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ELEMENTOS FUNDAMENTALES EN EL CÁLCULO DE DIETAS - CLAUDIA ASCENCIO PERALTA |
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FISIOLOGÍA DE LA NUTRICIÓN - CLAUDIA ASCENCIO PERALTA |
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MANUAL ACSM DE NUTRICIÓN PARA CIENCIAS DEL EJERCICIO - AMERICAN COLLEGE OF SPORTS MEDICINE |
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NUTRICION MEDICA - DAVID L. KATZ |
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QUÍMICA ORGÁNICA. SEGUNDA EDICIÓN. APRENDA HACIENDO – VV.AA. |
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